Curry z dyni + podpłomyki

Ostatnio dostaliśmy kilkukilogramową dynię bez konserwantów z maminego ogrodu. W związku z tym trzeba było ją jak najszybciej zagospodarować 🙂 Powstało więc między innymi poniższe danie. Dobre i na zwykły obiad, i na kolację oraz do naszego lunch boxa. Czego potrzebujemy? Curry z dyni 750g dyni pokrojonej w grubą kostkę 200 g pomidorów z puszki […]

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Marokańska zupa dyniowa

26 październik – Amerykanie obchodzą dziś Święto Dyni. Z tej okazji przygotowałam dla Was zupę dyniową na sposób marokański. Delikatnie, pikantnie (trochę po mojemu) lub słodko (w wersji oryginalnej). Składniki: 1 kg dyni 500 ml mleka 500 ml bulionu drobiowego 2 łyżeczki cukru (jeżeli chcecie wersję zupełnie na słodko 2-3 łyżki) 75 g ugotowanego białego […]